Ein viertel Jahrhundert hat Brauereidirektor Dr. Michael Möller die Geschicke der staatlichen Brauerei Hofbräu München gelenkt. Zum Jahresende scheidet er aus. Nachfolger ist Dr. Jörg Lehmann, derzeit noch Vorstandschef der Kulmbacher Brauerei.

„Hofbräu München ist viel mehr als eine Brauerei – es ist seit 1589 ein Sinnbild für Gemütlichkeit, Tradition und natürlich hervorragendes Bier! Das Staatliche Hofbräuhaus ist eine der wenigen in München ansässigen Brauereien, die sich noch ausschließlich in bayerischer Hand befinden und zugleich eines der ältesten Unternehmen der Region. Ab dem kommenden Jahr übernimmt Herr Dr. Jörg Lehmann die Leitung des Staatsbetriebs. Ich freue mich sehr, dass wir weiterhin einen kompetenten und versierten Manager mit jahrzehntelanger Brauereierfahrung als Direktor haben werden“, verkündet Finanzminister Albert Füracker, oberster Chef vom staatlichen Hofbräuhaus.

Lehmann tritt zum 1. Januar 2026 die Nachfolge von Dr. Michael Möller an. Er leitet die Geschäfte vom Staatlichen Hofbräuhaus seit September 2000 und beendet seine erfolgreiche Tätigkeit Ende 2025 auf eigenen Wunsch. „Die positive Entwicklung des Staatlichen Hofbräuhauses über ein Vierteljahrhundert ist untrennbar mit Herrn Dr. Möller verbunden. Für seine herausragende Arbeit danke ich ihm ausdrücklich“, so Füracker.

Dr. Michael Möller
Brauereidirektor Dr. Michael Möller beim Maibockanstich 2025 im Hofbräuhaus München

Jörg Lehmann übernimmt Nachfolge am 1.1.2026

Dr. Jörg Lehmann erklärt zu seiner neuen Aufgabe : „Hofbräu ist nicht nur eine typische Münchener Traditionsmarke, sie ist auch ein absoluter Exportschlager – jeder kennt Hofbräu! Das Hofbräuhaus in München ist das bekannteste Wirtshaus der Welt, sogar mit Ablegern auf drei Kontinenten. Diese Mischung aus Tradition, Modernität und auch ein wenig Mythos macht aus meiner Sicht den Reiz der Marke Hofbräu aus – daher freue ich mich sehr auf meine zukünftige Aufgabe.“

Lehmann ist in München kein Unbekannter. Fünf Jahre von 2018 bis 2023 fungierte er als Vorsitzender der Geschäftsführung der Paulaner Brauerei Gruppe des Schörghuber Konzerns.  Aktuell ist er Sprecher des Vorstandes der Kulmbacher Brauerei, einer Tochter von der Paulaner Brauerei Gruppe. Von 2017 bis 2023 war er Präsident des Deutschen Brauerbundes.

Dr. Jörg Lehmann (Mitte) beim Münchner Brauertag Copyright Stadtmagazin München 24
Dr. Jörg Lehmann (Mitte) beim Münchner Brauertag 2022 – Copyright Stadtmagazin München 24

Bekannteste Kopie steht in Las Vegas

Das Staatliche Hofbräuhaus in München ist ein rechtlich unselbständiger Teil der Staatsverwaltung unter Aufsicht des Bayerischen Staatsministeriums der Finanzen und für Heimat. Seine Biere und Gaststätten sind international bekannt und ein wichtiger Imageträger für den Tourismus in Bayern sowie den bayerischen Biermarkt im In- und Ausland. Das Hofbräuhaus in München ist das bekannteste Wirtshaus der Welt. Es ist auch im Ausland an vielen Orten vertreten. Das bekannteste Beispiel ist das Hofbräuhaus in Las Vegas, einem Nachbau des Münchner Vorbildes. Hofbräu München erzielt kontinuierlich Gewinne, von denen auch der Staatshaushalt durch Gewinnablieferungen profitiert.