Das Starkbierfest 2026 vom Giesinger Bräu im vergrößerten Festzelt besuchten 15.000 Gäste, 30 Prozent mehr als im letzten Jahr.

1.000 Plätze fasste das vergrößerte Starkbier-Zelt vom Giesinger Bräu im Werk 2 in der Lerchenau. Dank der verlängerten Laufzeit konnte die Münchner Brauerei rund 30 Prozent mehr Gäste begrüßen als im Vorjahr: Insgesamt feierten 15.000 Besucherinnen und Besucher im Werk 2 in der Lerchenau. Neben dem bewährten Konzept aus Starkbier, bayerischer Küche und Live-Musik setzte das diesjährige Fest erneut auf ein vielfältiges Rahmenprogramm – von traditionellen Abenden bis hin zu neuen Formaten.

Paukenschlag: Giesinger Bräu startet Bürgerbegehren

Überraschend hat Gründer und Geschäftsführer Steffen Marx bei der Eröffnung des Starkbierfestes eine Unterschriftensammlung für ein Bürgerbegehren gestartet. Ziel ist es, dem Giesinger Bräu künftig die Teilnahme am Oktoberfest zu ermöglichen. In den ersten Wochen konnten bereits über 10.000 Unterschriften gesammelt werden. Etwa 33.000 Stimmen werden nötig sein, um ein Bürgerbegehren zu starten.

Der ausführliche Artikel dazu ist auf oktoberfest-oidewiesn.de zu finden.

Ziel: 40.000 Stimmen bis zum Jubiläum

Die Brauerei zeigt sich zuversichtlich, die benötigten Stimmen zeitnah zu erreichen. Ziel ist es, 40.000 Unterschriften spätestens bis zur 20-Jahr-Feier am 24. Juli 2026 zu sammeln. Der aktuelle Stand kann jederzeit online eingesehen werden: https://giesinger-braeu-auf-die-wiesn.onepage.me/

14,50 € für eine Maß Innovator

Der dunkle Giesinger Doppelbock Innovator ist seit dem 15. Januar 2026 im Handel und war an den Rampen der Brauerei bereits früher erhältlich. Mit 18,5 Grad Plato Stammwürze, 7,3 Prozent Alkohol und der klassischen Endung -ator steht das Starkbier für einen traditionellen, zugleich ausgewogenen Stil. Zwei Wochen Gärung und acht Wochen Lagerung sorgen für ein besonders angenehmes Trinkprofil des Bockbieres. Die Maß kostete beim Starkbierfest 14,50 Euro.

Bilanz des Giesinger Starkbierfestes

„Das Starkbierfest 2026 hat erneut gezeigt, dass der Giesinger Bräu nicht nur für handwerklich gebraute Biere steht, sondern auch für professionelle Veranstaltungsformate mit hoher Besucherzahl. Mit dem erfolgreichen Abschluss des Festes und dem starken Start des Bürgerbegehrens blickt die Brauerei optimistisch auf die kommenden Monate – mit dem klaren Ziel, künftig eine noch relevanterer Bestandteil der Münchner Bierkultur zu sein.“, bilanziert Gründer und Geschäftsführer Steffen Marx das diesjährige Starkbierfest.