Der Tag des Bieres am 23. April erinnert jedes Jahr an den Erlass des Bayerischen Reinheitsgebotes. Das Fest am Bierbrunnen wurde wegen des schlechten Wetters abgesagt. 

Update 22.4.24: Wegen des schlechten Wetters mit Schneefall hat der Brauerbund die Feier am Dienstag am Bierbrunnen abgesagt.


Am Georgi-Tag im Jahr 1516 haben die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. in Ingolstadt das Bayerische Reinheitsgebot erlassen. Bis heute sind Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die einzigen Rohstoffe, die in Bayern für die Bierherstellung verwendet werden. Die Bayerischen Brauereien feiern diesen Tag in jedem Jahr. 

Neuer Beginn der Freibier-Ausschanks: 15 Uhr

In München sprudelt der Bierbrunnen vor dem Brauerhaus am Oskar-von-Miller-Ring 1. Einer seit 1996 gepflegten Tradition folgend wird auch am Münchner Bierbrunnen der Geburtstag des Bayerischen Reinheitsgebotes heuer wieder mit 1.000 Litern Freibier gefeiert. Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber, zugleich Schirmherrin über den „Tag des Bayerischen Bieres“ und die „Bayerische Bierwoche“, eröffnet am Dienstag, dem 23. April 2024 ab 15 Uhr zusammen mit dem Brauerbund-Präsident Georg Schneider und der amtierenden Bayerischen Bierkönigin Mona Sommer sowie der Hallertauer Vize-Hopfenkönigin Anna-Lena Ostler den Bierausschank aus dem Bierbrunnen.

Freibier am Georgitag im Schneider Bräuhaus München

Zum „Tag des Bayerischen Bieres“ am 23. April hat sich das Weisse Bräuhaus im Tal in München etwas Besonderes ausgedacht. Die Küchenchefs haben für diesen Tag nicht nur ganz spezielle Gerichte mit Bier kreiert. Da der Ehrentag des Bayerischen Bieres zugleich auch der Georgstag/Georgitag ist, gibt es für jeden Gast mit dem Vornamen Georg oder Georgine eine frisch gezapfte Halbe Schneider Weisse gratis. Der Name Georg hat bei Schneider Weisse, der ältesten Weissbierbrauerei Bayerns, schließlich große Tradition: Brauereichef Georg Schneider führt die Familienbrauerei in inzwischen sechster Generation – als Georg VI. Schneider.

Ganz Bayern feiert das Reinheitsgebot

Bayernweit begehen Brauereien den Geburtstag „ihres“ Reinheitsgebotes mit Festen. Am Ort des Erlasses des Reinheitsgebote, in Ingolstadt wird vom 26. bis 28. April das „Fest zum reinen Bier“ gefeiert. Am Freitag beginnt es um 15.16 Uhr mit der Verkündung des Reinheitsgebotes am Theaterplatz, anschließend geht es mit mittelalterlicher Musik und und Spielleuten weiter. Die historische Stadtwache Ingolstadt sorgt während des gesamten Festwochenendes für Ordnung und Sittsamkeit.

Die Freisinger können am 25. April auf dem Marienplatz bei Live-Musik den Tag des Bieres mit ihren beiden traditionsreichen Brauereien, die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan und das Gräfliche Hofbrauhaus Freising, mit Livemusik auf dem Marienplatz begehen.