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Tag Archiv: Jungbrauer

Brauertag 2019 in München: Die Bierstadt feiert ihren Brauer-Nachwuchs

Am 29. Juni 2019 hat der 29. Münchner Brauertag stattgefunden. 36 Jungbrauerinnen und -brauer versammelten sich an diesem Tag auf dem Odeonsplatz. Dort hat Oberbürgermeister Dieter Reiter jener alten Münchner Stadttradition folgend Ehrung und „Freischlagung“ der ausgelernten Brauerinnen und Brauer vorgenommen. Außerdem erneuerten die Chefs der Münchner Großbrauereien den „Preueid“, …

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Braumeisterschaft in der Berufsschule München: Die besten Jungbrauer zeigen ihr Können

An der Städtischen Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten-, und Braugewerbe in München schließen jedes Jahr etwa 100 angehende Brauerinnen und Brauer aus Südbayern ihre Ausbildung ab. Höhepunkt für den Abschlussjahrgang ist die Verkostung des selbstgebrauten Bieres – die Braumeisterschaft. Im Juni 2018 wurden die besten Brauerinnen und Brauer des Jahrganges …

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